Yaourts maison : nos meilleures recettes

En cuisine sept. 01, 2019

Parce qu'il n'y a pas une journée où je n'entends pas "Maman, est-ce que je peux avoir un yaroute (s'il te plaît quand il y pense) ?" dixit le petit homme de cinq ans, et par "yaroute" vous aurez compris bien entendu yaourt, nous avons décidé de s'équiper et de réaliser nos propres yaourts !

Côté matériel, nous avons opté pour la yaourtière-fromagère "Ligne" de Lagrange et nous en sommes vraiment contents puisqu'elle nous permet de réaliser différents desserts lactés afin de satisfaire les goûts de chacun.

Pour un petit déj' bien-être.
Source : Pexels

Je vous propose donc ici nos meilleures recettes de desserts lactés maison, vous verrez les râtés n'auront pas leur place dans votre cuisine !

Yaourts brassés (nature)

Yaourts à la vanille de Tahiti

Yaourts au soja (vanille)

D'autres recettes viendront compléter cette petite liste à mesure de nos essais les plus concluants. D'ici là, n'hésitez pas à me faire part des tests que vous avez pu faire et que vous me recommanderiez !

Mathilde

Francilienne de naissance, ch’ti d’adoption et normande de coeur ! Ce mélange fait de moi quelqu’un de curieux qui adore rencontrer de nouvelles têtes et de nouveaux horizons.

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