Parce qu'il n'y a pas une journée où je n'entends pas "Maman, est-ce que je peux avoir un yaroute (s'il te plaît quand il y pense) ?" dixit le petit homme de cinq ans, et par "yaroute" vous aurez compris bien entendu yaourt, nous avons décidé de s'équiper et de réaliser nos propres yaourts !
Côté matériel, nous avons opté pour la yaourtière-fromagère "Ligne" de Lagrange et nous en sommes vraiment contents puisqu'elle nous permet de réaliser différents desserts lactés afin de satisfaire les goûts de chacun.
Je vous propose donc ici nos meilleures recettes de desserts lactés maison, vous verrez les râtés n'auront pas leur place dans votre cuisine !
• Yaourts à la vanille de Tahiti
D'autres recettes viendront compléter cette petite liste à mesure de nos essais les plus concluants. D'ici là, n'hésitez pas à me faire part des tests que vous avez pu faire et que vous me recommanderiez !
